이번 방문은 자매결연 10주년을 맞아 리모주시에서 제11회 도자미식축제에 이천시를 공식 초청하여 추진하게 됐다. 이천시 대표단으로 박종근 부시장을 비롯한 한국관광대 호텔조리학과장 이영순 교수와 학생 4명 등이 도자미식축제 한국요리시연 및 요리 워크숍, 자매결연 10주년 기념 공식 행사 등에 참여할 예정이다.

도자미식축제는 공예 및 민속예술분야 유네스코 창의도시인 리모주시의 대표 축제이며, 리모주시에서 초청한 국내외 미슐랭 스타급 셰프들이 관람객과 현지인을 대상으로 리모주 도자기에 독특한 요리를 담아내며 도자문화와 미식의 조화를 선사하는 행사이다. 이번 11회 축제에는 한국관광대 호텔조리학과장이자 조리기능장인 이영순 교수와 학생 4명이 공식 초청을 받아, 오이송송이 및 이천쌀꽃김밥 등 이천시 고유 재료를 활용한 요리를 선보인다.

이천시와 리모주시는 2015년 자매결연을 맺고 상호 축제·창의도시 포럼·청소년음악회 등에 참석하며 활발한 교류를 이어오고 있다. 특히 올해 5월 이천통신사가 리모주 퍼레이드에 참여하여 풍물놀이 등 훌륭한 공연을 펼쳐 현지인들의 뜨거운 호응을 얻은 바 있다.

김경희 이천시장은 “이천시와 리모주시의 자매결연 10주년은 두 도시의 굳은 우정을 보여주는 특별한 해”라고 밝히며 “지속적인 교류협력을 통해 보다 활발한 민간·청소년 교류가 이루어질 수 있도록 할 것”이라고 말했다.